ただただ、美味しいお肉を食べてもらいたい
肉追い人のオーナーが厳選した、おおいた和牛をご提供

とにかく美味しいおおいた和牛を、お客様に食べてもらいたい、焼肉で感動を味わってもらいたい。
当店は豊後牛（旨いの証し）取扱店第一号店であり、
オレイン酸を多く含むおおいた和牛のみを厳選しお客様に提供しております。お肉は口の中でとろける良質なものばかりです。

食を不安視する声が増えてきている昨今、
ショウアイは一貫してトレーサビリティを大切にしてきました。

トレーサビリティとは、食肉の流通経路を生産段階から消費段階まで追跡可能な状態のことです。

ショウアイは入荷したすべて食肉の個体識別番号を公開しております。
ぜひ、美味しいおおいた和牛を、安心してお楽しみください。